Descrizione: buongiorno a tutti e buon lunedì! Oggi vi propongo una nuova ricetta per la macchina del pane! Ho sperimentato il classico pane bianco. Risultato eccezionale con pochissimi sforzi!
Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 3 ore circa
Ingredienti per 750g di pane:
- 500 g di farina di grano tenero per pane (con forza intorno a 230/260 W)
- 300 ml di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
Procedimento:
Inserire tutti gli ingredienti nella macchina del pane rispettando il seguente ordine: acqua, sale, zucchero, farina e lievito di birra sbriciolato.
Far partire il programma per pane bianco della macchina del pane impostando il peso da 750g.
Impostare infine la doratura a piacere. Io ho messo doratura media.
A questo punto la macchina farà tutto il lavoro per voi! Basta aspettare qualche ora e il pane è pronto!
Pubblicato da iosemplicementeincucina
Ciao a tutti. Mi chiamo Antonella e abito a Ripalimosani, un piccolo paesino Molisano.
Ho diverse passioni tra cui i miei gatti, la natura, le lunghe passeggiate, il mio giardino, il mio orto e la cucina.
E’ proprio quest’ultima che mi ha spinto ad aprire un blog. Adoro cucinare da quando ero ragazzina. Mi sono sempre dilettata in cucina per la mia famiglia e per i miei amici. Mi piace provare nuovi sapori, nuovi prodotti e nuove ricette.
Adoro inoltre la cucina della mia terra…il Molise, regione spesso dimenticata da molti ma che ha grandi cose da offrire! Mare, montagna, natura, tranquillità, ospitalità e ottima cucina! Bastano pochi giorni in Molise e vi resterà nel cuore per sempre!
Ad oggi cucino principamente per il mio compagno. Ci piace mangiare bene e abbiamo gli stessi gusti culinari. Insieme ci facciamo ogni giorno la solita domanda: “cosa mangiamo oggi?”.
Ed eccomi qui pronta a farvi vedere cosa combiniamo in cucina. Il tutto si basa sulla semplicità. Piatti veloci e semplici che si possono facilmente replicare.
Credo che la semplicità sia fondamentele in ogni aspetto della vita. Il mio motto è “pochi semplici ingredienti di qualità riescono a creare un grande piatto!”.
Dalla semplicità nasce il nome del mio blog…Semplicemente in cucina!!!
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